Tahu digoreng bersama kocokan telur ini rasanya gurih dan renyah banget. Disajikan bersama bumbu kacang bak menu ketoprak. Cocok buat santapan kapan saja. Mudah dibuat, pas buat pemula, bisa jadi ide masakan buat anak kos.
Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc
Bahan:
1 tahu China, potong kotak kecil 2 cm
Tauge rebus
Kerupuk
Bawang goreng
Minyak untuk menggoreng
Timun
Lontong
Bahan bumbu:
10 sdm kacang tanah goreng
6 cabai rawit merah
2 sdm gula merah
1 sdm petis
3 siung bawang putih
6 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Goreng bawang putih dan cabai rawit merah hingga kecokelatan. Angkat.
2. Goreng kacang tanah. Angkat. Ulek semua bahan bumbu. Sisihkan.
3. Rebus tauge dengan sedikit minyak. Sisihkan.
4. Potong dadu tahu. Campur dengan telur dan garam. Goreng hingga kecokelatan.
5. Goreng kerupuk, sisihkan.
6. Sajikan tahu telur dengan bumbu kacang, lontong, timun, bawang goreng, dan kerupuk.
"---------------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood "
