TALAM SINGKONG GULA MERAH Bahan lapisan gula merah - 650 gr singkong parut - 2 sdm tepung tapioka/ tepung kanji (20 gr) - 200 gr gula merah yg sudah di potong " ( sy pakai gula aren, bisa gunakan gula kelapa) - 2 sdm gula pasir - 1 sdt garam - 1 lembar daun pandan - 200 ml santan kekentalan sedang ( 1 bungkus santan instan yg di campur dg air) Lapisan putihnya - 75 gr tepung tapioka(7, 5 sdm sedang) - 30 gr tepung beras (3 sdm sedang) - ¾ sdt garam - 350 ml santan kelapa kekentalan sedang Semoga bermanfaat terimakasih💐
